虾，是餐桌上最常见的海鲜品种。因为简单好做、味道鲜美，而深受大家喜爱。作为一名优秀的抖音美食主播，麻辣德子自然也对虾这种食材情有独钟。近日，德子就在“嗨购12.12”直播中为大家烹饪了一道“油焖虾”，在制作时，德子还为粉丝们安利了一款非常优质的大虾，引发了粉丝们抢购热潮，快跟着小编一起去看看吧！

　　在当晚的直播活动中，德子可谓向大家展示了“十八般厨艺”。香酥叫花鸡、翡翠肉丸汤、鲜香花甲粉，每一道菜都让观众们看得眼馋不已。除了以上美味，德子的一道油焖虾也吸引了不少观众。在做这道菜时，德子的直播间粉丝接近7000人，可见它受欢迎的程度。

　　在做这道菜之前，如何处理活虾也是大家关注的难题。对此，德子教给大家一招从老渔民那儿学会的经典处理手法——烙虾。烙的意思就是，将洗净的活虾焖入滚烫的铁锅中，直到虾变成红色，再出锅用冷水一激，就完成了。而关于处理虾线，德子也有自己的技巧。他告诉大家，用牙签在虾背的第三关节处一挑，就可轻松挑出虾线。在讲解的同时，他也在直播中向大家演示。德子十分高效的妙招，让大家啧啧称奇，纷纷赞叹不已。

　　这道经过德子改版后的家常油焖虾，做法十分简单。他将处理后的虾放进锅里，加入调料，经过煎、焖两道程序，就很快出锅了。他将油焖虾精心摆盘后，展示给观众欣赏。金黄酥脆、色泽饱满的油焖虾，瞬间引爆观众味蕾，让不少人直呼“太有食欲！”而更有不少粉丝表示德子的这道虾看起来和其他的虾有点不太一样，开始好奇德子的食材选购方法。
　　德子表示这道油焖大虾之所如此成功，是因为他用的是又大又鲜的白虾，这种虾壳薄体肥，个大饱满，肉质也非常紧实，而且在今天的直播中粉丝们就能一键购买，价格也非常优惠，德子话音刚落，粉丝们就已经纷纷开始在直播间下单购买，2分钟时间不到，德子推荐的这款大虾就被粉丝们抢购一空。

　　看到这里，大家是不是忍不住想要为抖音“嗨购12.12”的直播活动点赞呢？其实，让人惊喜的可并不止“嗨购12.12”直播活动，抖音平台在接下来的时间里，还将持续推出更多不同形式、更加多元化的直播内容，大家敬请期待哦！